Справочник Javascript

Если значения параметров secondsValue и msValue опущены, используются значения, возвращаемые методами getUTCSeconds и getUTCMilliseconds.

Если какой-либо переданный параметр имеет значение, лежащее вне предусмотренного диапазона, метод setUTCMinutes пытается соответствующим образом изменить значение других параметров. Например, если использовать для secondsValue значение 100, то минуты будут увеличены на 1 (minutesValue+ 1), а в качестве значения секунд будет использовано 40.

Пример: Изменение времени

// Меняем минуты на 45
theBigDay = new Date();
theBigDay.setUTCMinutes(45)